Celý příběh začal u Petříka, který je šikovný tesař. Jednoho dne si řekl, že si sám postaví stánek na točenou zmrzlinu. Žádný katalogový kus, ale poctivý stánek od základu až po poslední detail. Když jsme se pak poznali společně, bylo jasno – dělat věci napůl nám nestačí.
Monča chtěla, aby zmrzlina nebyla jen „sladká a studená“, ale kvalitní, poctivá a chuťově výjimečná. Proto si udělala kurz výroby zmrzliny a začali jsme společně tvořit pravé italské gelato a kvalitní točenou zmrzlinu z těch nejlepších surovin, ideálně lokálních

Zkoušeli jsme, učili se a ladili

Sezóna 2025 pro nás byla taková zkoušková v mnoha ohledech. Spoustu věcí jsme řešili za pochodu, učili se, zlepšovali receptury, technologie i celý provoz. Byla to sezóna plná práce, chyb, radosti i obrovské motivace pokračovat dál. Do sezóny 2026 vstupujeme s velkým nadšením a vizí, že vám budeme moci nabídnout zážitky a chutě, o kterých jste si možná ani nemysleli, že jsou možné.

Kde nás najdete? 

Přes letní sezónu nás najdete na dvou místech v jižních Čechách:

Tučapy - na návsi 

Choustník – přímo na parkovišti pod zříceninou hradu Choustník
A právě výlet na hrad spojený s výbornou zmrzlinou bude patřit určitě i mezi Vaše nejoblíbenější kombinace! 

Ani v zimě nezahálíme.
Přes zimní sezónu se snažíme podpořit zdraví – naše i vaše. Vytváříme Ginger shoty, tzv. IMUNITY, jejichž složení jsme ladili opravdu dlouho, aby byly zdravé, funkční ale zároveň opravdu chutné.